“寿司之神”中的专业精神和精益求精、追求极致

纪录片“寿司之神”,生动刻画了一个从9岁开始做寿司,一直到85岁还在兢兢业业、精益求精、追求极致的手艺人小野二郎。让人不得不佩服他们(二郎、鱼贩、米贩等等)的专业精神,用心的态度。

小野二郎

让我们这个目前阶段只会山寨,只追求利益最大化,一行欺骗一行,没有了职业良心和底线的对方,情何以堪,情何以堪……

专注,用心,热情,努力,极致,让我蠢蠢欲动。一直感觉其实在国内可以用也是IT的特质来稍微改变改变某些行业。

不为赚钱,只因为热情和追求。

一旦你决定好职业,你必须全心投入工作之中,你必须爱自己的工作,千万不要有怨言,你必须穷尽一生磨练技能,这就是成功的秘诀,也是让人家敬重的关键。

我一直重复同样的事情以求精进,我总是向往能够有所进步,我会继续向上,努力达到巅峰,但没有人知道巅峰在哪里。

即使到我这年纪,工作了数十年,我仍然不认为自己已臻至善,但我每天依然感到欣喜,我就是爱捏寿司,这就是职人的精神。

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